Gâteau royal au chocolat
A l’occasion des 11 ans d’Axel, j’ai souhaité changer un peu des traditionnels gâteaux à la génoise. J’avais déjà testé un entremet mangue-passion-framboise et avais envie de chocolat. J’ai donc tenté le trianon, autrement dit le gâteau royal au chocolat. La recette exquise vient du site iletaitunefoislapatisserie, le glaçage vient en revanche du site empreintesucree. …