Pâques est l’une de mes périodes culinaires préférées : on y mange du chocolat ! sous toutes ses formes.
Pâques, c’est coloré, avec de jolies formes rigolotes : des fleurs, des lapins, des poules … bref, il y a de quoi faire fonctionner son imagination !
Je vous présente ici quelques gâteaux que j’ai pu faire à l’occasion des fêtes de pâques ces dernières années.
Le repas de Pâques ne peut pas se terminer sans un gâteau … et cette année c’est un merveilleux de Pâques au chocolat digne de ce nom !Même confinés, on s’attache à passer une journée riche pleine de bonheur et de gourmandises. Cette année, j’ai privilégié une recette simple, qui ne nécessite que deux préparations, …
Le week-end de Pâques est déjà là ! J’ai donc préparé pour le petit déjeuner de demain de jolies petites brioches de Pâques en forme de petits lapins. De quoi avoir le ventre bien plein et être d’attaque pour la chasse aux oeufs des petits loups 🐰🐰😉 Les ingrédients des brioches de Pâques 500g de …
Coucou, aujourd’hui c’est mercredi ! Je vous propose une recette de petites gourmandises simples à faire, et qui devraient amuser les enfants : les meringues de Pâques. Il me restait des blancs d’oeuf, cela aurait été dommage de les jeter !Alors, j’ai pris ma recette de meringues facile Marmiton que j’utilise depuis bien longtemps 🙂 …
Ça y est, c’est le printemps ! Les fraises 🍓font leur grand retour sur les étals et sur les blogs de pâtisserie ! C’est donc l’occasion pour moi de lancer la saison des fraisiers. Et comme on s’approche tout doucement de Pâques, c’est aussi l’occasion de se lancer dans la confection d’un fraisier de pâques, …
Aujourd’hui, je vous propose de réutiliser la recette des sablés de Noël et d’adapter leur forme à la thématique de Pâques : retrouvez-là ici Pour réaliser vos sablés de Pâques, vous aurez besoin de quelques emporte-pièces : ronds, lapins, poules, canards, fleurs … C’est le moment de vous laisser porter par votre imagination ! Découpez …
Le Paris-Brest est une de mes pâtisseries préférées depuis un bout de temps … fan inconditionnelle du praliné, on ne se refait pas. J’avais déjà tenté une recette il y a quelques années, mais j’avais été déçue du résultat : la couronne de pâte à choux n’était pas très esthétique. Je me suis enfin décidée …
Ça fait quelques semaines que j’imagine ce gâteau de pâques, au gré des blogs et de Pinterest. J’avais adoré faire un number cake il y a quelques mois pour l’anniversaire d’Emma mais ça manquait de « croquant »… alors, j’ai fait une variante 🙂 J’ai gardé la recette de la ganache chocolat au lait et du biscuit …
Cette année, pour les fêtes de Pâques, j’ai eu l’occasion de recevoir ma famille à manger. C’est avec beaucoup de plaisir que j’ai préparé un dessert coloré et très gourmand : un gâteau de Pâques en forme de poulette. Mon gâteau est composé d’un sponge cake à la vanille et d’une ganache au chocolat noir. …
Cette année, comme souvent d’ailleurs, l’anniversaire d’Axel tombe en même temps que les fêtes de Pâques. C’est donc l’occasion de préparer un gâteau 2 en 1, un gâteau d’anniversaire et un gâteau de pâques au chocolat très gourmand et très coloré ! Le gâteau est composé d’un sponge cake et d’une ganache au chocolat au …
Un week-end de Pâques mémorable, en famille, avec le beau temps, les 6 ans de mon loulou. Un week-end riche en pâtisserie donc ! Le Bonheur de me mettre à la cuisine avec ma maman, comme pour provoquer un peu la nostalgie de mon enfance. Cette année, le gâteau de pâques, ce sera un nid …
