Affichage de 7 Résultat(s)
Pain de mie juste sorti du four

La recette du pain de mie maison pour vos croque-monsieur

Je vous propose aujourd’hui de préparer un délicieux pain de mie maison, que ce soit pour vos croque-monsieur ou pour manger avec un morceau de fromage, cette recette est pour vous. Comme toutes les recettes de pain, c’est assez simple. Il vous faut juste un peu de temps devant vous pour respecter les temps de …

Brioche des rois

La recette de la brioche des rois

Je vous propose aujourd’hui de préparer une délicieuse recette de brioche des rois pour ce dimanche. C’est une tradition provençale : la brioche des rois, à l’eau de fleur d’oranger est préparée chaque année pour le premier dimanche de janvier, à l’occasion de l’épiphanie. J’ai plaisir à réaliser cette recette une à 2 fois dans …

Zoom Babka cuite

#20 ✨La recette de la Babka chocolat noisette ✨

Je vous propose aujourd’hui de préparer une babka chocolat noisette. C’est une recette de brioche à la mode cette année ! En vrai, c’est un gâteau traditionnel polonais et il ressemble au kouglof. Je trouve ça chouette de la mettre à l’honneur à l’occasion des fêtes de fin d’année car c’est une délicieuse brioche au …

Assiette de 4 bretzel avec couronne de l'avent

#14✨La recette salée des bretzels munster lardons✨

Il y a un an, pour le 3ème week-end de l’avent, nous sommes partis à Colmar faire les marchés de Noël. Colmar, Ribeauvillé, Riquewihr, Kaysersberg… on en a pris plein les yeux et plein les papilles. Pour le déjeuner, nous avions choisi de délicieux bretzels munster lardons 🥨 à emporter. Et c’était troooop bon 😋 …

Bun

La recette des buns pour vos burgers maison 🍔

Les ingrédients pour 8 buns maison : 500 g de farine type 55 40 g de levure fraîche de boulanger (ou 16 g de levure sèche active) 10 g de sel fin 25 g de sucre en poudre 20 cl d’eau tiède 8 cl de lait tiède 1 gros œuf entier (soit 60 g) 30 …

👑 La recette de la Brioche des Rois provençale 👑

2020 est bien là ! Alors Bonne et Heureuse Année à tous !Le dimanche de l’épiphanie est déjà demain, alors on continue dans les traditions et on prévoit déjà le petit déjeuner de demain en préparant une délicieuse brioche des rois. Cette année, j’ai remis au goût du jour ma recette, forte de l’expérience acquise …