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Buche dans son plat

#23 ✨ La bûche de mon enfance au praliné ✨

J-1 avant Noël ! Je ne pouvais pas imaginer un calendrier de l’avent des gourmandises sans présenter la bûche de mon enfance. Ma maman la faisait à chaque Noël et ce sont de tendres souvenirs qui remontent à chaque bouchée. Une gourmande crème au beurre pralinée garnit le biscuit roulé, et hop on décore de …

Truffes

#22 ✨ La recette des truffes au chocolat ✨

Il n’y a pas de Noël sans chocolat ! Alors, je vous propose aujourd’hui cette recette des truffes au chocolat, très simple à réaliser. La truffe au chocolat est une petite confiserie en forme de boule très plébiscitée au moment de Noël : elle a toute sa place dans un joli plat sur la table …

Nougat glacé dans son plat avec déco de sapin en arrière plan

#21✨ La recette de la Bûche Nougat Glacé ✨

Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une bûche nougat glacé. Après un repas bien copieux, rien de tel qu’un peu de fraicheur !Il y a de nombreux ingrédients mais il n’y a qu’une préparation à faire, donc ce n’est pas très long à faire. Et surtout, on peut la préparer à l’avance ! Je prépare …

Zoom Babka cuite

#20 ✨La recette de la Babka chocolat noisette ✨

Je vous propose aujourd’hui de préparer une babka chocolat noisette. C’est une recette de brioche à la mode cette année ! En vrai, c’est un gâteau traditionnel polonais et il ressemble au kouglof. Je trouve ça chouette de la mettre à l’honneur à l’occasion des fêtes de fin d’année car c’est une délicieuse brioche au …

Sablés

#19 ✨Comment faire des sablés de Noël ? ✨

La recette des sablés de Noël est la recette star de décembre, celle que l’on fait avec les enfants : pour se régaler au goûter, pour décorer le sapin ou pour offrir à Noël. Je réalise ces sablés de Noël avec mes loulous depuis qu’ils sont tout petit … et je me rends compte du …

Assiette de chocolats de Noël

#16✨ La recette des chocolats de Noël ✨

Quand on pense aux fêtes de fin d’année, on pense immédiatement aux réunions de famille, aux sapins, aux cadeaux et au CHOCOLAT ! C’est d’ailleurs souvent l’occasion d’en offrir à nos proches … je vous propose donc aujourd’hui de réaliser cette recette des chocolats de Noël. Faites varier les saveurs : ganache à la pralinoise, …

Flocon feuilleté sur un plat avec sapin en fond

#15 ✨Un flocon feuilleté praliné pour le goûter ✨

Aujourd’hui, je vous propose un petit goûter bien gourmand et praliné en forme de flocon ❄️ du plus bel effet 😋 : le flocon feuilleté Cette recette est rapide à faire, et nécessite très peu d’ingrédients. Je vous propose aujourd’hui de le garnir de pâte à tartiner, mais vous pouvez varier les plaisirs : beurre …

Assiette de 4 bretzel avec couronne de l'avent

#14✨La recette salée des bretzels munster lardons✨

Il y a un an, pour le 3ème week-end de l’avent, nous sommes partis à Colmar faire les marchés de Noël. Colmar, Ribeauvillé, Riquewihr, Kaysersberg… on en a pris plein les yeux et plein les papilles. Pour le déjeuner, nous avions choisi de délicieux bretzels munster lardons 🥨 à emporter. Et c’était troooop bon 😋 …