Des plans qui changent, un dimanche tranquillou à la maison 🙂 L’occasion de faire une tarte qui sent bon l’été. Un sablé à la fleur de sel, un peu de confiture à la fraise, des tas de dés d’abricot, et quelques feuilles de romarin.
Cela faisait longtemps que j’avais envie de tester une recette de Michalak, ses gâteaux en jettent ! On a envie de les dévorer rien qu’en les regardant derrière l’écran 😉 L’anniversaire de David en a été l’occasion …
Vous connaissez l’émission « Petits plats en équilibre » qui passe sur tf1 ? Il y a quelques jours, Laurent Mariotte proposait une tarte fine aux pêches et nectarines au romarin. La pêche étant mon fruit d’été préféré, la chaleur s’étant installée sur la région, il y avait de quoi faire saliver mes papilles 🙂 Voilà donc …
Cela fait longtemps que j’avais envie de faire une tarte au citron meringuée, parce que c’est un des desserts préférés de David. Pour ma part, je ne suis pas fan du citron… donc je voulais quelque chose de light et pas écœurant ! J’ai trouvé sur Pinterest une version revisitée en verrine… Verdict, super bon …
