Pinterest est pour moi une source d’inspiration infinie … il faut dire qu’outre Atlantique, les idées sont plus créatives les unes que les autres. Je suis tombée sous le charme de ce gâteau igloo alors je me suis lançée ! Pour avoir un gâteau avec la bonne forme, je me suis ruée au magasin pour …
Ça faisait un bout de temps que j’avais envie d’essayer cette nouvelle pâtisserie : les push cakes. J’ai donc profité d’un cadeau fait à Axel pour m’y essayer (Encore Merci Agnès !) La recette s’est rapidement imposée … je voulais quelque chose de simple, qui aurait été facilement mangeable si le montage avait été une …
Le syndrome Violetta a envahi l’univers d’Emma ! Alors pour ses 8 ans, le thème du gâteau s’est imposé de lui-même. J’ai fait 2 biscuits de savoie que j’ai superposés après les avoir tartinés de ganache choco-noix de coco. Pour la déco : J’ai recouvert le gâteau de pâte à sucre violette, j’ai ensuite déposé …
Les cakes pops, ça fait un bout de temps que j’en fais. Cette fois, je voulais sortir de la forme spérique de ces petites sucreries. Alors, à l’occasion des 2 ans de Pablo, je me suis lancée ! J’ai réalisé des sphères au chocolat grâce à mon moule spécial, j’ai ensuite mis les boules au …
L’anniversaire d’Axel approchant, j’avais une idée bien précise du thème que je souhaitais … facile pour un petit gars de 6 ans : les PIRATES. Il n’est pas forcément nécessaire de passer des heures à confectionner un gâteau compliqué…. j’ai donc opté pour un fondant au chocolat tout simple et inratable. (La recette, c’est par …
Voilà quelques cake pop de saison … une chorale de petits poussins pour offrir à toute la famille à l’occasion des fêtes de Pâques. Recette traditionnelle au chocolat, décor en pâte à sucre pour la tête et le bec, sprinkles en étoiles pour les petites pattes ! J’ai ensuite disposé les poussins les uns à …
Le Gâteau Princesse a fait son effet plus d’une fois … c’est avec une belle fierté que j’ai accepté de faire celui de Manon, à la demande de mon amie . Un beau samedi après-midi pour un atelier Cake Design arrosé au champagne. Le résultat est génial et a fait le bonheur de Manon 🙂 …
Hummmm… La dernière petite douceur que l’on s’accorde à la fin des fêtes de fin d’année … Un vent de nouveauté cette année pour la traditionnelle galette des rois ! Pour la recette – 8 personnes : Ingrédients – 3 pâtes feuilletées – 200 g de poudre d’amandes – 150 g de sucre – 2 …
