fondant chocolat pirate

Gâteau Pirate pour les 6 ans de mon loulou

L’anniversaire d’Axel approchant, j’avais une idée bien précise du thème que je souhaitais … facile pour un petit gars de 6 ans : les PIRATES.

Il n’est pas forcément nécessaire de passer des heures à confectionner un gâteau compliqué…. j’ai donc opté pour un fondant au chocolat tout simple et inratable. (La recette, c’est par ici) J’ai ainsi pu me concentrer sur le visuel du gâteau 🙂 Pour cela, il faut se munir de pâte à sucre blanche, rouge et de massepain noir. J’ai commencé par rosir un morceau de pâte à sucre pour avoir un aspect “peau-de-pêche” avec un peu de colorant rose. J’ai ensuite étalé et découpé un rond de la taille du gâteau en guise de visage, pour cela, j’ai utilisé le cercle à pâtisserie afin d’avoir le gabarit exact. Avec la pâte à sucre rouge, j’ai réutilisé le cercle en partie, et découpé au jugé le foulard du petit pirate. J’ai terminé les détails avec les différents coloris de pâte à sucre et un peu d’imagination … les pois du foulard ont été réalisés avec le capuchon de mon pinceau à blush 😉 Pour les petites tâches de rousseur, j’ai utilisé un peu de colorant que j’ai tamponné sur les joues. A juger par le plat vide à l’issue du goûter, je dirais que c’est plutôt concluant !