Cette année, Axel a 8 ans… Une bougie de + pour un nouveau « challenge-gâteau ». J’ai tenté le gravity cake M&M’s que l’on voit un peu partout sur les blogs et autres sites de pâtisserie. Qu’est-ce qu’un gravity cake ? un gâteau sur lequel on fait tenir des gourmandises en équilibre… pour qu’ils aient l’air de …
Un week-end de Pâques mémorable, en famille, avec le beau temps, les 6 ans de mon loulou. Un week-end riche en pâtisserie donc ! Le Bonheur de me mettre à la cuisine avec ma maman, comme pour provoquer un peu la nostalgie de mon enfance. Cette année, le gâteau de pâques, ce sera un nid …
Pour l’anniversaire de mon neveu Pablo, impossible de passer à côté du dessin animé du moment : les minions 🙂 Un thème finalement assez simple à mettre en oeuvre sur un moelleux au chocolat. Déco en pâte à sucre pour les gourmands 🙂
Aujourd’hui, je vous présente une nouvelle tendance de gâteau roulé… Oui, la pluie s’est invitée tout le week-end du 14 juillet ici ;-( Alors, on pâtisse ! L’idée étant de dessiner les formes de votre choix afin de donner un peu d’allure à votre gâteau. Pour une première fois, j’ai fait assez simple : j’ai …
Un an de + pour Axel, j’ai profité des dernières sorties ciné pour trouver un thème original et surtout pas trop « déjà-vu », bref, je voulais faire un peu original cette année ! Axel avait adoré le film « Les Nouveaux Héros » et son gentil moelleux Robot B-Max…En me plongeant sur Pinterest, je me suis rendue compte …
Cette année, nous fêtons les 7 ans d’Axel en même temps que Pâques. Je voulais donc un gâteau qui aille avec les 2 occasions, j’ai pensé à un gâteau que j’avais vu il y a un bout de temps sur un blog : la mare aux cochons… C’était même plutôt amusant 🙂 J’ai préparé 2 …
Le syndrome Violetta a envahi l’univers d’Emma ! Alors pour ses 8 ans, le thème du gâteau s’est imposé de lui-même. J’ai fait 2 biscuits de savoie que j’ai superposés après les avoir tartinés de ganache choco-noix de coco. Pour la déco : J’ai recouvert le gâteau de pâte à sucre violette, j’ai ensuite déposé …
Les cakes pops, ça fait un bout de temps que j’en fais. Cette fois, je voulais sortir de la forme spérique de ces petites sucreries. Alors, à l’occasion des 2 ans de Pablo, je me suis lancée ! J’ai réalisé des sphères au chocolat grâce à mon moule spécial, j’ai ensuite mis les boules au …
L’anniversaire d’Axel approchant, j’avais une idée bien précise du thème que je souhaitais … facile pour un petit gars de 6 ans : les PIRATES. Il n’est pas forcément nécessaire de passer des heures à confectionner un gâteau compliqué…. j’ai donc opté pour un fondant au chocolat tout simple et inratable. (La recette, c’est par …
Voilà quelques cake pop de saison … une chorale de petits poussins pour offrir à toute la famille à l’occasion des fêtes de Pâques. Recette traditionnelle au chocolat, décor en pâte à sucre pour la tête et le bec, sprinkles en étoiles pour les petites pattes ! J’ai ensuite disposé les poussins les uns à …
