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Macarons rouges au chocolat

Les macarons à la meringue italienne

Une idée cadeaux qui ravira les papilles à Noël 🙂 De délicieux macarons à la meringue italienne, au bon goût de chocolat au lait. Un thermomètre de cuisine est indispensable pour réaliser ces macarons à la meringue italienne.Si vous n’avez pas de thermomètre, retrouver ma recette de coques à macarons par ici. Cette recette vous …

Tarte vue de haut avec un tournesol

Tarte amandine poire chocolat

L’automne est bien là, les feuilles des arbres commencent à se parer de jolies couleurs chatoyantes et il est déjà l’heure de récolter les poires et les pommes ! En ce beau dimanche ensoleillé, j’ai eu envie de préparer la tarte amandine poire chocolat de Cyril Lignac. Les ingrédients Pour la pâte sablée : 125g …

entremet 3 chocolats

Un entremet 3 chocolats très gourmand

Pour son quinzième anniversaire, Emma m’a demandé si je pouvais réaliser un gâteau au chocolat. J’ai donc tenté la recette de l’entremet 3 chocolats de chez Valhrona dont les proportions ont été revues par C’est ma fournée afin de préparer un dessert pour 8 personnes. J’ai respecté le pas-à-pas à la lettre et ai utilisé …

Part de moelleux au chocolat

Le moelleux au chocolat

Envie de chocolat, de gourmandise… de moelleux ? Alors, c’est qu’il est temps de préparer un moelleux au chocolat 😋 Les gâteaux au chocolat sont d’un réconfort certain, et en général, ça plait beaucoup aux enfants 😊 J’ai d’ailleurs préparé ce gâteau cette semaine avec Emma pour la classe d’Axel. Et à priori, il a …

Plat de cookies au chocolat

Les Cookies au chocolat du mercredi

Rien de tel que de préparer de délicieux cookies au chocolat pour le goûter 🍪🍪🍪 Moelleux, gourmands … avec la délicieuse odeur de biscuits et de chocolat qui embaume la maison. Les cookies au chocolat sont un remède anti-grisaille et anti-stress 😊 Sans tardez, retrouvez la recette pour préparer une vingtaine de cookies au chocolat …

Gâteau chocolat tranché et boutons d'or

Le gâteau au chocolat de mon enfance

En ce mercredi, je vous propose la recette du gâteau au chocolat de mon enfance ! Une recette que j’ai eu l’occasion de refaire lors d’un petit séjour chez mes parents. Pour cela, il a fallu sortir le livre de recettes de Maman avec, en dernière page, la recette officielle découpée dans l’emballage d’une tablette …

Zoom biscuit chocolat noisettes

C’est mercredi ! Biscuits chocolat noisettes au programme

Depuis le 1er confinement, je prends plus de temps pour faire beaucoup de choses par moi-même. C’est surtout le cas pour le goûter des enfants ! Cette semaine, j’ai testé la recette de Il était une fois la pâtisserie et préparé ces biscuits chocolat noisettes. La recette est vraiment simple à suivre et peut être …

Parts de fondant au chocolat à la compote de pomme

Fondant au chocolat à la compote de pomme

Envie d’un fondant au chocolat ? bien coulant, bien chocolaté mais un peu plus léger ? Découvrez ma recette de fondant au chocolat à la compote de pomme 🍏🍎🍏 La compote de pomme a la vertu de remplacer le beurre dans les gâteaux, pour un petit côté allégé. J’avais déjà réalisé cette recette l’année dernière, …

Plat de cookies avoine banane cacahuète et chocolat

Cookies aux flocons d’avoine banane et beurre de cacahuète

Envie d’un petit encas ? Goûtez à ces petits cookies aux flocons d’avoine, banane, beurre de cacahuète et pépites de chocolat. Très rapides à faire, ces cookies se conservent quelques jours dans une boite hermétique. La recette provient du site Facebook de Be-Vrac, un petit magasin qui propose de nombreux produits en vrac, de qualité …

Merveilleux de Pâques

Mon merveilleux de Pâques au chocolat 🐣

Le repas de Pâques ne peut pas se terminer sans un gâteau … et cette année c’est un merveilleux de Pâques au chocolat digne de ce nom !Même confinés, on s’attache à passer une journée riche pleine de bonheur et de gourmandises. Cette année, j’ai privilégié une recette simple, qui ne nécessite que deux préparations, …