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Banana bread

Banana bread

C’est LE gâteau à mode en ce moment, alors j’ai testé ! Je ne suis pas une fan inconditionnelle de la banane mais David et les enfants aiment beaucoup. J’ai trouvé la recette sur www.750g.com avec quelques modifications : j’ai diminué un peu le sucre et le temps de cuisson est bien plus court (40 …

Mon anniversaire confiné

Je me souviendrai longtemps de mon anniversaire confiné, le dernier jour d’une période inédite, avec ses bienfaits : l’équilibre quasi parfait entre le travail et le temps pour soi, la cuisine, la nature qui reprend le dessus, le temps de faire les choses, de profiter un peu plus de ses enfants… mais aussi ses manques …

Gâteau au citron pavot

Le gâteau citron pavot qui sent bon l’été 🍋

Il y a quelques temps, un collègue m’a parlé de cette association citron pavot et ça m’avait mis l’eau à la bouche, puis j’avais mis cette idée dans un coin de ma tête.J’ai testé il y a quelques semaines une recette de gâteau citron pavot qui ne m’a pas convaincue… trop cuit, trop gras.Celle trouvée …

Riz au lait

Riz au lait de Cyril Lignac

Ingrédients :  120g de riz rond 450g de lait entier ou demi-écrémé  45g de sucre semoule 2 gousses de vanille ou un sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de lait Etapes :  Plonger le riz dans une casserole d’eau bouillante pendant 2 minutes En attendant, faire chauffer le lait avec le sucre et …