Dès le 1er décembre, venez découvrir mes gourmandises de Noël, pour patienter … ou pour le jour J. Chocolat, bûches, sablés, brioches et autres surprises … vous attendent pour (vous) faire plaisir !
Il n’y a pas de Noël sans chocolat ! Alors, je vous propose aujourd’hui cette recette des truffes au chocolat, très simple à réaliser. La truffe au chocolat est une petite confiserie en forme de boule très plébiscitée au moment de Noël : elle a toute sa place dans un joli plat sur la table …
Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une bûche nougat glacé. Après un repas bien copieux, rien de tel qu’un peu de fraicheur !Il y a de nombreux ingrédients mais il n’y a qu’une préparation à faire, donc ce n’est pas très long à faire. Et surtout, on peut la préparer à l’avance ! Je prépare …
Je vous propose aujourd’hui de préparer une babka chocolat noisette. C’est une recette de brioche à la mode cette année ! En vrai, c’est un gâteau traditionnel polonais et il ressemble au kouglof. Je trouve ça chouette de la mettre à l’honneur à l’occasion des fêtes de fin d’année car c’est une délicieuse brioche au …
La recette des sablés de Noël est la recette star de décembre, celle que l’on fait avec les enfants : pour se régaler au goûter, pour décorer le sapin ou pour offrir à Noël. Je réalise ces sablés de Noël avec mes loulous depuis qu’ils sont tout petit … et je me rends compte du …
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple, rapide et très sympa pour faire quelques cadeaux gourmands de dernière minute.
Et une tradition alsacienne de plus dans ce calendrier de l’avent ! Il y a 2 ans, mes parents m’ont ramené d’Alsace un joli moule à kouglof en terre cuite émaillé. Depuis, c’est un vrai plaisir que de confectionner ces délicieuses brioches dès que l’hiver arrive. Aux grains de raison ou aux pépites de chocolat …
Quand on pense aux fêtes de fin d’année, on pense immédiatement aux réunions de famille, aux sapins, aux cadeaux et au CHOCOLAT ! C’est d’ailleurs souvent l’occasion d’en offrir à nos proches … je vous propose donc aujourd’hui de réaliser cette recette des chocolats de Noël. Faites varier les saveurs : ganache à la pralinoise, …
Aujourd’hui, je vous propose un petit goûter bien gourmand et praliné en forme de flocon ❄️ du plus bel effet 😋 : le flocon feuilleté Cette recette est rapide à faire, et nécessite très peu d’ingrédients. Je vous propose aujourd’hui de le garnir de pâte à tartiner, mais vous pouvez varier les plaisirs : beurre …
Il y a un an, pour le 3ème week-end de l’avent, nous sommes partis à Colmar faire les marchés de Noël. Colmar, Ribeauvillé, Riquewihr, Kaysersberg… on en a pris plein les yeux et plein les papilles. Pour le déjeuner, nous avions choisi de délicieux bretzels munster lardons 🥨 à emporter. Et c’était troooop bon 😋 …
Cette année, j’ai eu envie d’innover avec cette très tentante bûche au chocolat au lait passion mangue. Ce sont des saveurs que l’on retrouve dans les entremets ou dans les fameux macarons mogador de Pierre Hermé. Cette recette demande un peu d’organisation, mais peut être réalisée sur plusieurs jours : L’insert mangue passion peut se …
