Comment faire son saumon gravlax maison ?
Cela faisait longtemps que j’avais envie de faire mon saumon gravlax maison. C’est tellement simple à faire … pas plus de 10 minutes avec très peu d’ingrédients. Je me suis donc lancée cette année ! le résultat est ferme et fondant… ce saumon gravlax se mange tout seul… On en a fait qu’une bouchée ce …