Une idée cadeaux qui ravira les papilles à Noël 🙂 De délicieux macarons à la meringue italienne, au bon goût de chocolat au lait. Un thermomètre de cuisine est indispensable pour réaliser ces macarons à la meringue italienne.Si vous n’avez pas de thermomètre, retrouver ma recette de coques à macarons par ici. Cette recette vous …
L’automne est bien là, les feuilles des arbres commencent à se parer de jolies couleurs chatoyantes et il est déjà l’heure de récolter les poires et les pommes ! En ce beau dimanche ensoleillé, j’ai eu envie de préparer la tarte amandine poire chocolat de Cyril Lignac. Les ingrédients Pour la pâte sablée : 125g …
On continue dans la préparation des tartes qui sentent bon l’été et le soleil ! Retrouvez aujourd’hui ma recette de tarte amandine aux abricots. Pour plus de fun, on laisse parler sa créativité en donnant à cette tarte un petit côté rigolo avec de jolies petites abeilles. Les quantités vous permettront de préparer une tarte …
Après une grosse journée, rien de tel que de s’activer en cuisine 😋 Il me restait de la pâte sucrée de la tarte aux citrons de ce week-end, pile pour faire 6 jolies tartelettes aux cerises. 🍒🍒🍒 Recette pour environ 6 tartelettes aux cerises 1 – La pâte sucrée de Christophe Felder : Les ingrédients 120 g …
J’avais pourtant dit que la saison des galettes était terminée pour cette année … mais à la demande des enfants, j’en ai réalisé une petite dernière : la galette des rois poire chocolat. Cette recette gourmande est à tomber et c’est officiel, elle devient ma recette préférée de galette des rois. La recette ? Une …
🎶 J’aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans !!! 🎶 On a testé la recette de la galette des rois de @cyril_lignac à la crème pâtissière et crème d’amandes… reste à trouver notre 🤴🏻 ou notre 👸 !! A vos galettes! 👑😋✨ La crème pâtissière : D’abord, on prépare une …
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple, rapide et très sympa pour faire quelques cadeaux gourmands de dernière minute.
Et une tradition alsacienne de plus dans ce calendrier de l’avent ! Il y a 2 ans, mes parents m’ont ramené d’Alsace un joli moule à kouglof en terre cuite émaillé. Depuis, c’est un vrai plaisir que de confectionner ces délicieuses brioches dès que l’hiver arrive. Aux grains de raison ou aux pépites de chocolat …
Je me souviendrai longtemps de mon anniversaire confiné, le dernier jour d’une période inédite, avec ses bienfaits : l’équilibre quasi parfait entre le travail et le temps pour soi, la cuisine, la nature qui reprend le dessus, le temps de faire les choses, de profiter un peu plus de ses enfants… mais aussi ses manques …
