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Gourmandises dans la cuisine

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Marie

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Une biche pour les 12 ans d’Emma <3
Feuille d’Automne
Merveilleux !

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Marie
Coucou, je m'appelle Marie,
je suis très heureuse de vous accueillir sur mon blog :-)
Vous y trouverez quelques idées de recettes de gourmandises pour les jours de fêtes et pour tous les autres jours...

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  • Un anniversaire particulier aujourd’hui ❤️
Un nouvel entremet que je propose à base de plusieurs recettes déjà testées et approuvées 😊

La composition : 
🎈Dacquoise amande
🎈Croustillant praliné feuilleté @gavottes_fr 
🎈Crémeux caramel
🎈Mousse au chocolat au lait Jivara de @valrhonafrance 
🎈Glaçage miroir au chocolat noir Caraïbes de @valrhonafrance 

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  • Ce n’est pas 1, mais bien 5 anniversaireS à fêter en une soirée 😊
L’occasion pour moi de faire cet entremet tout chocolat que j’avais en tête depuis quelques temps déjà 🍫😋

La composition: 

🎊Biscuit au chocolat 
🎈Croustillant praliné 
🎉Crémeux au chocolat noir #Caraïbes
🥳Mousse au chocolat au lait #Jivara @valrhonafrance 

#anniversaire #gateauanniversaire #entremet #chocolat #amande #croustillant #gourmandise #gourmandcroquant #patisserie #patisseriemaison #homemade #famille #birthday #birthdaycake #yummy #miam #instamiam
  • C’est la journée mondiale des abeilles aujourd’hui 🐝🐝🐝
L’occasion pour moi d’allier mes 2 passions que sont l’apiculture et la pâtisserie 🌸

Le dessert parfait en été ? Un cheesecake bien frais et gourmand 😋

La composition :
🥮 Croustillant au speculoos 
💭 Cream cheese 
🍯 Coulis mangue passion 

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  • Les fruits rouges sont bel et bien les stars du moment par ici 🍓🫐🍒

Voilà une nouvelle tarte aux fruits rouges spécialement réalisée pour l’anniversaire de ma Maman 💕

La composition : 

🌸 Sablé breton
🌼Crème d’amande
🌺Confiture de fraises
🍓Et des fruits ! Fraises, framboises et myrtilles

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  • Je vous souhaite un joli week-end baigné de soleil, tout comme ces délicieux macarons au citron 🍋☀️😋

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  • Un petit air estival qui donne envie de manger une tarte aux fruits rouges ☀️🍓🥧

La recette de cette tarte aux fruits est très inspirée de la tarte aux framboises de @cyril_lignac, reprise par @femme_actuelle et faite avec beaucoup de plaisir 😋

La composition : 

🥧 Pâte sucrée
🌿 Crème amandine
🧁 Chantilly mascarpone framboise 
🍓 Compotée de framboises 
🫐 Et des fruits frais ! Fraises, framboises, myrtilles et zestes de citron vert 

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