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Fraisier sur table décorée

Des fraises en veux-tu, en voilà pour un fraisier vitaminé !

On adore les fraises ici ! Et chez vous ? La saison des fraises 🍓🍓🍓 bat son plein et c’est l’occasion se ravitailler auprès du primeur en fraises cultivées par chez nous. Et comme c’est aussi la saison des anniversaires, on en profite aussi pour concocter un délicieux fraisier, bien gourmand et vitaminé ! 🎂 …

Mon anniversaire confiné

Je me souviendrai longtemps de mon anniversaire confiné, le dernier jour d’une période inédite, avec ses bienfaits : l’équilibre quasi parfait entre le travail et le temps pour soi, la cuisine, la nature qui reprend le dessus, le temps de faire les choses, de profiter un peu plus de ses enfants… mais aussi ses manques …

chouette

Un gâteau Chouette pour les 10 ans de ma jolie Emma

10 ans … déjà 10 ans … et pour l’occasion, je vous propose aujourd’hui un gâteau « chouette » 🦉dans tous les sens du terme ! Il y a un peu plus de 10 ans, ma maman disait qu’Emma pointerait le bout de son nez dès que les châtaignes seraient à ramasser. Cela fait un bout de …

Gâteau star wars bb8

bb8 in the Action !

Quand on a un petit garçon qui a 8 ans et qui est devenu fan de la saga Star Wars, et qui ne jure que par Luke, Obiwan, Chewbacca & co… pas très difficile de trouver un thème pour son anniversaire ! J’aurais pu m’attaquer au faucon millenium, bien sûr ! Mais j’en ai décidé …

Gravity cake m&m's

Gravity Cake M&M’s

Cette année, Axel a 8 ans… Une bougie de + pour un nouveau « challenge-gâteau ». J’ai tenté le gravity cake M&M’s que l’on voit un peu partout sur les blogs et autres sites de pâtisserie. Qu’est-ce qu’un gravity cake ? un gâteau sur lequel on fait tenir des gourmandises en équilibre… pour qu’ils aient l’air de …

Brownie dentelle de Paris

Emma, 9 ans

Un gâteau glamour : du rose, de la dentelle, quelques diamants et la tour Eiffel pour décorer un brownie aux noix de pécan.

Moelleux au chocolat minion

Gâteau Minion

Pour l’anniversaire de mon neveu Pablo, impossible de passer à côté du dessin animé du moment : les minions 🙂 Un thème finalement assez simple à mettre en oeuvre sur un moelleux au chocolat. Déco en pâte à sucre pour les gourmands 🙂

Brownie Bmax

Gâteau B-Max

Un an de + pour Axel, j’ai profité des dernières sorties ciné pour trouver un thème original et surtout pas trop « déjà-vu », bref, je voulais faire un peu original cette année ! Axel avait adoré le film « Les Nouveaux Héros » et son gentil moelleux Robot B-Max…En me plongeant sur Pinterest, je me suis rendue compte …

fondant chocolat pirate

Gâteau Pirate pour les 6 ans de mon loulou

L’anniversaire d’Axel approchant, j’avais une idée bien précise du thème que je souhaitais … facile pour un petit gars de 6 ans : les PIRATES. Il n’est pas forcément nécessaire de passer des heures à confectionner un gâteau compliqué…. j’ai donc opté pour un fondant au chocolat tout simple et inratable. (La recette, c’est par …

Gâteau princesse

Gâteau Princesse pour Manon

Le Gâteau Princesse a fait son effet plus d’une fois … c’est avec une belle fierté que j’ai accepté de faire celui de Manon, à la demande de mon amie . Un beau samedi après-midi pour un atelier Cake Design arrosé au champagne. Le résultat est génial et a fait le bonheur de Manon 🙂 …