Le repas de Pâques ne peut pas se terminer sans un gâteau … et cette année c’est un merveilleux de Pâques au chocolat digne de ce nom !Même confinés, on s’attache à passer une journée riche pleine de bonheur et de gourmandises. Cette année, j’ai privilégié une recette simple, qui ne nécessite que deux préparations, …
Ça y est, c’est le printemps ! Les fraises 🍓font leur grand retour sur les étals et sur les blogs de pâtisserie ! C’est donc l’occasion pour moi de lancer la saison des fraisiers. Et comme on s’approche tout doucement de Pâques, c’est aussi l’occasion de se lancer dans la confection d’un fraisier de pâques, …
Aujourd’hui, je vous propose de réutiliser la recette des sablés de Noël et d’adapter leur forme à la thématique de Pâques : retrouvez-là ici Pour réaliser vos sablés de Pâques, vous aurez besoin de quelques emporte-pièces : ronds, lapins, poules, canards, fleurs … C’est le moment de vous laisser porter par votre imagination ! Découpez …
Dans le nord, il était coutume de se réunir le dimanche en famille autour d’un repas qui pouvait durer toute la journée… je me souviens d’avoir mangé un jour une religieuse au chocolat chez ma tante Thérèse. Le coup de foudre a été immédiat ! Je vous propose aujourd’hui la recette de Cook&Record qui explique …
Le télétravail a ses bons côtés, comme celui de la pause du midi pour cuisiner en vue de régaler pour le goûter 😋 J’en ai profité pour tester la célèbre recette du napolitain que j’ai empruntée à @cook_and_record ! Très bien expliquée, cette recette est simple et rapide à faire, le résultat est bien meilleur …
J’avais pourtant dit que la saison des galettes était terminée pour cette année … mais à la demande des enfants, j’en ai réalisé une petite dernière : la galette des rois poire chocolat. Cette recette gourmande est à tomber et c’est officiel, elle devient ma recette préférée de galette des rois. La recette ? Une …
Il n’y a pas de Noël sans chocolat ! Alors, je vous propose aujourd’hui cette recette des truffes au chocolat, très simple à réaliser. La truffe au chocolat est une petite confiserie en forme de boule très plébiscitée au moment de Noël : elle a toute sa place dans un joli plat sur la table …
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple, rapide et très sympa pour faire quelques cadeaux gourmands de dernière minute.
Et une tradition alsacienne de plus dans ce calendrier de l’avent ! Il y a 2 ans, mes parents m’ont ramené d’Alsace un joli moule à kouglof en terre cuite émaillé. Depuis, c’est un vrai plaisir que de confectionner ces délicieuses brioches dès que l’hiver arrive. Aux grains de raison ou aux pépites de chocolat …
Quand on pense aux fêtes de fin d’année, on pense immédiatement aux réunions de famille, aux sapins, aux cadeaux et au CHOCOLAT ! C’est d’ailleurs souvent l’occasion d’en offrir à nos proches … je vous propose donc aujourd’hui de réaliser cette recette des chocolats de Noël. Faites varier les saveurs : ganache à la pralinoise, …
