gâteau roulé léopard au chocolat

Gâteau Roulé Léopard au chocolat

Aujourd’hui, je vous présente une nouvelle tendance de gâteau roulé… Oui, la pluie s’est invitée tout le week-end du 14 juillet ici ;-( Alors, on pâtisse ! L’idée étant de dessiner les formes de votre choix afin de donner un peu d’allure à votre gâteau. Pour une première fois, j’ai fait assez simple : j’ai …

Tarte aux pêches

PeachPie !

Vous connaissez l’émission “Petits plats en équilibre” qui passe sur tf1 ? Il y a quelques jours, Laurent Mariotte proposait une tarte fine aux pêches et nectarines au romarin. La pêche étant mon fruit d’été préféré, la chaleur s’étant installée sur la région, il y avait de quoi faire saliver mes papilles 🙂 Voilà donc …

Verrine citron meringué

Tarte au citron meringuée

Cela fait longtemps que j’avais envie de faire une tarte au citron meringuée, parce que c’est un des desserts préférés de David. Pour ma part, je ne suis pas fan du citron… donc je voulais quelque chose de light et pas écœurant ! J’ai trouvé sur Pinterest une version revisitée en verrine… Verdict, super bon …

Brownie Bmax

Gâteau B-Max

Un an de + pour Axel, j’ai profité des dernières sorties ciné pour trouver un thème original et surtout pas trop “déjà-vu”, bref, je voulais faire un peu original cette année ! Axel avait adoré le film “Les Nouveaux Héros” et son gentil moelleux Robot B-Max…En me plongeant sur Pinterest, je me suis rendue compte …

Gâteau mare aux cochons au chocolat

Gâteau Mare aux cochons

Cette année, nous fêtons les 7 ans d’Axel en même temps que Pâques. Je voulais donc un gâteau qui aille avec les 2 occasions, j’ai pensé à un gâteau que j’avais vu il y a un bout de temps sur un blog : la mare aux cochons… C’était même plutôt amusant 🙂 J’ai préparé 2 …

Gâteau igloo et ses pingoins

Un gâteau pour préparer Noël … effet garanti :-)

Pinterest est pour moi une source d’inspiration infinie … il faut dire qu’outre Atlantique, les idées sont plus créatives les unes que les autres. Je suis tombée sous le charme de ce gâteau igloo alors je me suis lançée ! Pour avoir un gâteau avec la bonne forme, je me suis ruée au magasin pour …

push cake brownie meringue

Les Push Cakes … kezako ?

Ça faisait un bout de temps que j’avais envie d’essayer cette nouvelle pâtisserie : les push cakes. J’ai donc profité d’un cadeau fait à Axel pour m’y essayer (Encore Merci Agnès !) La recette s’est rapidement imposée … je voulais quelque chose de simple, qui aurait été facilement mangeable si le montage avait été une …

Gâteau Violetta

Gâteau Violetta pour les 8 ans de ma jolie Emma

Le syndrome Violetta a envahi l’univers d’Emma ! Alors pour ses 8 ans, le thème du gâteau s’est imposé de lui-même. J’ai fait 2 biscuits de savoie que j’ai superposés après les avoir tartinés de ganache choco-noix de coco. Pour la déco : J’ai recouvert le gâteau de pâte à sucre violette, j’ai ensuite déposé …

cake pop oursons

Cakes Pops Oursons

Les cakes pops, ça fait un bout de temps que j’en fais. Cette fois, je voulais sortir de la forme spérique de ces petites sucreries. Alors, à l’occasion des 2 ans de Pablo, je me suis lancée ! J’ai réalisé des sphères au chocolat grâce à mon moule spécial, j’ai ensuite mis les boules au …

fondant chocolat pirate

Gâteau Pirate pour les 6 ans de mon loulou

L’anniversaire d’Axel approchant, j’avais une idée bien précise du thème que je souhaitais … facile pour un petit gars de 6 ans : les PIRATES. Il n’est pas forcément nécessaire de passer des heures à confectionner un gâteau compliqué…. j’ai donc opté pour un fondant au chocolat tout simple et inratable. (La recette, c’est par …