Ingrédients : 120g de riz rond 450g de lait entier ou demi-écrémé 45g de sucre semoule 2 gousses de vanille ou un sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de lait Etapes : Plonger le riz dans une casserole d’eau bouillante pendant 2 minutes En attendant, faire chauffer le lait avec le sucre et …
Ça fait quelques semaines que j’imagine ce gâteau de pâques, au gré des blogs et de Pinterest. J’avais adoré faire un number cake il y a quelques mois pour l’anniversaire d’Emma mais ça manquait de « croquant »… alors, j’ai fait une variante 🙂 J’ai gardé la recette de la ganache chocolat au lait et du biscuit …
Vous n’irez plus jamais acheter vos buns à burger en grande surface grâce à cette recette très facile de buns maison ! Moelleux, aériens, bien dorés, rien de mieux pour de délicieux burgers maison ! A accompagner de bonnes frites maison … les enfants adorent ! Cette recette provient du site meilleurchef.com Les ingrédients pour …
Ingrédients : 4 oeufs 200 g de sucre en poudre 200 g de chocolat pâtissier 200 g de beurre 100 g de farine Etapes : Préchauffez votre four à 200° Mélangez les oeufs entiers avec le sucre Faites fondre le beurre et le chocolat et les ajouter au mélange précédent Ajouter la farine et les …
2020 est bien là ! Alors Bonne et Heureuse Année à tous !Le dimanche de l’épiphanie est déjà demain, alors on continue dans les traditions et on prévoit déjà le petit déjeuner de demain en préparant une délicieuse brioche des rois. Cette année, j’ai remis au goût du jour ma recette, forte de l’expérience acquise …
Pour le biscuit joconde : Ingrédients pour 1 chiffre (à multiplier par 2 donc !) : 4 œufs 160 g de poudre d’amande 160 g de sucre glace 40 g de beurre fondu 4 blancs d’œuf 25 g de sucre 60 g de farine Etapes : Battez les œufs avec le sucre glace jusqu’à ce …
A l’occasion des 11 ans d’Axel, j’ai souhaité changer un peu des traditionnels gâteaux à la génoise. J’avais déjà testé un entremet mangue-passion-framboise et avais envie de chocolat. J’ai donc tenté le trianon, autrement dit le gâteau royal au chocolat. La recette exquise vient du site iletaitunefoislapatisserie, le glaçage vient en revanche du site empreintesucree. …
***** Mise à jour le 25 mai 2021 en version tarte aux citrons meringuée ***** La marraine de David nous ramené de jolis citrons qui sentaient bon le soleil des Issambres. Impossible qu’ils terminent sur le poisson du vendredi. J’ai voulu le mettre à l’honneur sous toutes ses formes… et ça donne une délicieuse tarte …
J’avais déjà fait il y a fort longtemps une tarte au chocolat dont l’apparence ne m’avait pas plus du tout … J’ai trouvé depuis une recette très alléchante que j’ai tentée 🙂 PÂTE SUCREE CACAO NOISETTE 95g de sucre glace 75g beurre pommade (très très mou) 1 oeuf 90g farine 25g de cacao en poudre …
Une tradition, la galette des rois ! D’habitude, je fourre mes galettes avec une crème frangipane ou une compote de pommes. Cette année, j’ai décidé de surprendre en faisant une galette frangipane chocolat poires. Un déliiiiiice, à refaire l’année prochaine !
