Ça y est, c’est le printemps ! Les fraises 🍓font leur grand retour sur les étals et sur les blogs de pâtisserie ! C’est donc l’occasion pour moi de lancer la saison des fraisiers. Et comme on s’approche tout doucement de Pâques, c’est aussi l’occasion de se lancer dans la confection d’un fraisier de pâques, …
Je vous propose aujourd’hui un petit goûter riche en fibres, gourmand, croquant, moelleux … voilà la recette du cake aux noix et aux dattes trouvée sur le blog de Mes inspirations culinaires. C’est une recette assez simple et rapide si on a les ingrédients dans les armoires bien sûr !Le mascarpone apporte beaucoup de moelleux …
Aujourd’hui, je vous propose de réutiliser la recette des sablés de Noël et d’adapter leur forme à la thématique de Pâques : retrouvez-là ici Pour réaliser vos sablés de Pâques, vous aurez besoin de quelques emporte-pièces : ronds, lapins, poules, canards, fleurs … C’est le moment de vous laisser porter par votre imagination ! Découpez …
Le Paris-Brest est une de mes pâtisseries préférées depuis un bout de temps … fan inconditionnelle du praliné, on ne se refait pas. J’avais déjà tenté une recette il y a quelques années, mais j’avais été déçue du résultat : la couronne de pâte à choux n’était pas très esthétique. Je me suis enfin décidée …
Dans le nord, il était coutume de se réunir le dimanche en famille autour d’un repas qui pouvait durer toute la journée… je me souviens d’avoir mangé un jour une religieuse au chocolat chez ma tante Thérèse. Le coup de foudre a été immédiat ! Je vous propose aujourd’hui la recette de Cook&Record qui explique …
Le télétravail a ses bons côtés, comme celui de la pause du midi pour cuisiner en vue de régaler pour le goûter 😋 J’en ai profité pour tester la célèbre recette du napolitain que j’ai empruntée à @cook_and_record ! Très bien expliquée, cette recette est simple et rapide à faire, le résultat est bien meilleur …
Je vous propose aujourd’hui de préparer un délicieux pain de mie maison, que ce soit pour vos croque-monsieur ou pour manger avec un morceau de fromage, cette recette est pour vous. Comme toutes les recettes de pain, c’est assez simple. Il vous faut juste un peu de temps devant vous pour respecter les temps de …
J’avais pourtant dit que la saison des galettes était terminée pour cette année … mais à la demande des enfants, j’en ai réalisé une petite dernière : la galette des rois poire chocolat. Cette recette gourmande est à tomber et c’est officiel, elle devient ma recette préférée de galette des rois. La recette ? Une …
Je vous propose aujourd’hui de préparer une délicieuse recette de brioche des rois pour ce dimanche. C’est une tradition provençale : la brioche des rois, à l’eau de fleur d’oranger est préparée chaque année pour le premier dimanche de janvier, à l’occasion de l’épiphanie. J’ai plaisir à réaliser cette recette une à 2 fois dans …
🎶 J’aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans !!! 🎶 On a testé la recette de la galette des rois de @cyril_lignac à la crème pâtissière et crème d’amandes… reste à trouver notre 🤴🏻 ou notre 👸 !! A vos galettes! 👑😋✨ La crème pâtissière : D’abord, on prépare une …
